Concours de l'Ordre du mérite agricole, Règlement sur le, R.Q. c. O-7.001, r.1

[M-10r1#01, voir 1990 G.O. 2, 763]
 
 GRANDES DIVISIONS
 
   1. La productivité des champs.         240 points
 
   2. La production des animaux           240 points
 
   3. Les bâtiments, la machinerie
 et les équipements                       170 points
 
   4. La gestion de l'entreprise          175 points
 
   5. Les personnes impliqués dans
 l'entreprise                             175 points
                                        _____________
                                 Total: 1 000 points
 
 CRITÈRES
 
   1. La productivité des champs          240 points
 
   1° Aspect général:                      40 points
 
   a) Division fonctionnelle et
 accessibilité des champs
 
   b) Ordre et propreté:
 
      i. état des clôtures, des
 levées de fossés et des chemins d'accès
 
      ii. état des abords des clôtures,
 des fossés, des ponceaux, des cours d'eau, des boisés
 
   c) Travaux exécutés pour atténuer
 les obstacles:
 
      i. souches, affleurements rocheux,
 cours d'eau, étangs
 
      ii. ponts, clôtures, barrières,
 services publics
 
   2° Régie des champs:                   150 points
 
   a) Condition physique du sol:
 
      i. Améliorations réalisées et
 en cours de réalisation: nivellement,
 épierrement, enfouissement
 
      ii. Drainage superficiel ou
 souterrain adéquat
 
      iii. Pratiques culturales
 appropriées tenant compte de la
 conservation des sols
 
      iv. Conservation de la matière
 organique: rotation des cultures,
 enfouissement
      v. Prévention du compactage
 
   b) Les cultures:
 
      i. Choix des espèces et des
 cultivars appropriés aux conditions
 du milieu
 
      ii. Utilisation de semences de
 qualité
 
      iii. Programme approprié de
 fertilisation et d'amendement,
 d'après les analyses de sol
 et de fumier
 
      iv. Rotation des cultures et régie
 des pâturages
 
      v. État des plantes: développement
 et santé
 
      vi. Programme approprié de protection
 des plantes contre les maladies, les
 insectes et les mauvaises herbes
 (lutte intégrée)
 
      vii. Récoltes: stades adéquats,
 méthodes appropriées
 
      viii. Conservation des récoltes:
 méthodes appropriés, qualité du produit
 
   3° Gestion technico-économique
 des champs:                               50 points
 
   a) Outils de gestion:
 
    · plan de ferme
 
    · plan de drainage
 
    · registre des champs
 
    · programme de cultures
 
   b) Plantes appropriées aux besoins
 de l'entreprise ainsi qu'au marché
 
   c) Productivité à l'hectare compte
 tenu des potentialités du milieu, de
 la conservation des sols et de
 l'aspect économique
 
   La présente division s'applique,
 en l'adaptant au boisé de ferme ou
 à l'érablière lorsque ceux-ci produisent
 un revenu d'appoint.
 
   2. La productivité des animaux         240 points
 
   1° Aspect général du troupeau:          55 points
 
   a) Apparence générale:
 
      i. conformation
 
      ii. uniformité
 
      iii. état de chair
 
      iv. état de santé
 
   b) Composition du troupeau:
 
      i. proportion des sujets issus
 de l'élevage
 
      ii. renouvellement: équilibre
 des différentes classes d'animaux
 
   c) Qualités génétiques:
      i. ascendances et aptitudes
 
      ii. croisements appropriés
 
   2° Régie des animaux:                  135 points
 
   a) Programme alimentaire:
 
      i. qualité des aliments
 (appréciation des analyses)
 
      ii. composition et équilibre
 de la ration
 
      iii. application:
 
    · présentation (forme)
 
    · distribution
 
    · fréquence des repas
 
   b) Programme d'amélioration
 génétique:
 
      i. mode d'identification des
 sujets
 
      ii. schéma d'accouplement: plan
 recommandé par des spécialistes
 du milieu ou le sien
 
      iii. choix approprié des mâles
 et femelles
 
   c) Programme d'hygiène préventive:
 
      i. logement: espace, ventilation,
 éclairage
 
      ii. propreté des bâtiments
 d'élevage, des locaux de service
 et des équipements
 
      iii. prévention des maladies:
 contrôle des mouches et autres
 parasites, désinfection, quarantaine
 
      iv. bon approvisionnement en eau
 
      v. entreposage adéquat des
 médicaments
 
   d) Programme de contrôle de la
 production:
 
      i. utilisation judicieuse
 des outils de régie: cadran,
 registres d'élevage, calendrier
 de reproduction
 
      ii. contrôles d'aptitudes et
 leur utilisation: Programme d'élevage
 génétique bovine, porcine ou ovine
 (P.E.G.)
 
      iii. contrôles de gestion de
 leur utilisation: Programme d'analyse
 du troupeau laitier du Québec
 (P.A.T.L.Q.).  Programme d'analyse
 du troupeau porcin du Québec
 (P.A.T.P.Q.).  Ovitec
 (production ovine)
 
      iv. résultats techniques sur
 ces contrôles
 
   3° Gestion technico-économique
 des animaux:                              50 points
 
   a) Méthode appropriée
 d'approvisionnement en alimentation
 
   b) Résultat économique par unité
 de production
 
   c) Rendement des élevages
 
   3. Les bâtiments, la machinerie
 et les équipements                       170 points
 
   1° Aspect général des bâtiments         30 points
 
      i. localisation fonctionnelle
 
      ii. propreté, ordre, aménagement
 paysager
 
      iii. qualité: construction,
 aménagement fonctionnel (commodités)
 
      iv. locaux de service: laiterie,
 atelier, garage, chambre de préparation
 des aliments, bureau
 
   2° État de la machinerie et
 des équipements:                          20 points
 
   État opérationnel
 
   3° Régie:                               50 points
 
   a) Des bâtiments
 
      i. entretien intérieur et extérieur
 
      ii. utilisation rationnelle
 
      iii. sécurité
 
   b) De la machinerie et des
 équipements
 
      i. entretien
 
      ii. remisage adéquat
 
      iii. utilisation rationnelle
 
      iv. sécurité
 
   4° Gestion:                             30 points
 
   a) Bâtiments, machinerie et
 équipements appropriées aux besoins
 de l'entreprise:
 
      i. nombre
 
      ii. capacité
 
      iii. puissance
 
   b) Exécution des travaux de la
 façon économique avec de la
 machinerie et des équipements
 
      i. en propriété
 
      ii. en co-propriété
 
      iii. travaux à forfait
   c) Taux de renouvellement de la
 machinerie et des équipements:
 
      i. usure
 
      ii. désuétude
 
   5° Contrôle des eaux usées et
 du fumier:                                40 points
   Protection de l'environnement
 
   4. La gestion de l'entreprise          175 points
 
   1° Tenue de registres comptables        45 points
 
   a) Qualité de la tenue:
 
      i. à jour
 
      ii. suffisamment détaillée
 
   b) Utilisation:
 
   À des fins:
 
    · fiscales
 
    · bancaires
 
    · de gestion
 
   c) Système de classement des
 registres comptables et des autres
 documents appropriés
 
   2° Gestion financière:                  65 points
 
   a) Portefeuille d'assurances
 approprié à l'entreprise
 
   b) Analyse du bilan:
 
      i. Niveau d'endettement:
 
    · compte tenu des années
 d'acquisition et de la valeur
 marchande de l'entreprise
 
      ii. Programme de crédit:
 
    · coût, durée et justification
 des emprunts
 
    · pouvoir d'emprunt disponible
 
    · pouvoir de remboursement
 
      iii. Équilibre de la capitalisation:
 
    · répartition du capital entre
 le fonds de terre, la machinerie,
 les bâtiments et les animaux
 
   3° Résultats financiers                 65 points
 
   a) Roulement du capital:
 
   valeur du produit généré annuellement
 par rapport à la valeur marchande de
 l'entreprise
 
   b) Marge brute suffisante pour:
 
      i. rémunérer le travail
 
      ii. rembourser le capital
 
      iii. permettre à l'entreprise
 d'évoluer (projets d'investissements)
 
      iv. rémunérer l'avoir net
 
   5. Les personnes impliquées dans
 l'entreprise                             175 points
 
   1° Le travail:                          50 points
 
   a) Planification du travail: gestion
 du temps
 
   b) Délégation des tâches
 
   c) Efficacité par unité de travail
 
   d) Sécurité: comportement, équipement
 
   2° Souci de perfectionnement
 professionnel:                            50 points
 
   a) Formation agricole
 
   b) Actualisation des connaissances
 
   c) Implication dans le milieu
 professionnel agricole
 
 
   3° Qualité de vie:                      50 points
 
   a) Importance de la charge de travail
 pour chacune des personnes
 
   b) Conditions de travail
 
   c) Loisirs, vacances
 
   d) Milieu de travail propice et
 agréable
 
   e) Milieu favorable à la préparation
 de la relève
 
   4° Entreprise en évolution:             25 points
 
   Compte tenu des antécédents de
 l'entreprise, appréciation de la
 démarche évolutive de celle-ci.
 
 MODE D'AJUSTEMENT
 
   Dans le cas d'une entreprise où une
 des cinq grandes division de l'échelle
 de pointage n'est pas applicable, le
 total des points conservés sur les quatre
 autres division sera réajusté pour porter
 le pointage global à 1 000, selon le mode
 de calcul suivant:
 
   Points conservés x 1 000
   ________________________
      Maximum possible